2023年4月22日［土］オープンの「ふわふわ〜る」は、ベーカリープロデューサー岸本拓也氏に依頼しました。

岸本氏は、「人を笑顔にしたい」そんな情熱で美味しいパンを焼き上げる。独自のベーカリーマインドで、その街や人の営みにリンクする普遍で異端なクリエイター。 人を笑顔にすることに、この上ない悦びを感じるベーカリープロデューサー。 人気のベーカリーブランド「考えた人すごいわ」をはじめとして、国内外に進行中も含め400店舗以上をサポート。 今日も惜しみない愛情で、パンと笑顔を産み出す独創的なクリエイター。